PRÉSENTATION
Entre Terre et Mer est une boutique de producteurs fonctionnant comme un dépôt-vente. Chacun des producteurs membres assure un jour de permanence pour s’occuper de la vente et promouvoir les produits. L’objectif de cette association est de mutualiser un outil de vente avec des produits de qualités issus de l’agriculture locale.
CHIFFRE CLÉ
16
Producteurs
FONCTIONNEMENT
Chacun des producteurs gère sa propre production et apporte des produits différents, fruits, légumes, viandes etc.
Les producteurs gèrent également la transformation de leurs produits, yaourt, fromage, viande miel, farine, vins.
La boutique fonctionne comme un dépôt-vente. Les producteurs acceptent d’allouer un pourcentage de leurs ventes au fonctionnement de la boutique, mais ce pourcentage baissera dès que les investissements de départ seront équilibrés.
CONTACTS
Adresse : Boutique des Producteurs
Entre Terre et Mer
Mas de Joumes – Les 4 chemins
34 140 Mèze
Téléphone : 04 67 24 64 96
Structure d’accompagnement :
FD CIVAM Hérault
TÉMOIGNAGE